株式会社北條製餡所

美味しい「あん」のために、これまでも、そしてこれからも

1950年に京都伏見で産声を上げた北條製餡所。
私たちは「あん」を通じた出会いや繋がりを大切に育み、皆様に支えられ今日に至りました。長年にわたり培ってきた技術と経験をもとに、「あん」が持つ素材本来の魅力と風味を活かし、高品質にこだわった“安心・安全で美味しいあん”を皆様にお届しております。

北條製餡所のこだわり

私たちハニーあんの北條製餡所は、北海道の恵まれた大地で育った良質な小豆を中心に、特別契約栽培小豆なども使用しており、原料の選定から品質管理にいたるまで“安全・安心で美味しいあん”を第一に考えた生産を行っております。
あんづくりが機械化される現代でも昔ながらの技術や製法の基本は変えず、伝統を大切にすることで“あんの美味しさ”にもとことんこだわった製品をお届けしております。